Houby a posílení imunity

Houby posilují imunitní systém člověka, to je všeobecně známo. Právě v přírodě se vyskytují desítky druhů hub, které pomáhají zvýšit imunitu. Lidé po nich nejčastěji sáhnou v období viróz a chřipkových onemocnění.

Neocenitelná je zejména hlíva ústřičná, ze které se vyrábí různé farmaceutické preparáty ve formě tablet a sirupů. Často v lékárnách jsou k dostání i pastilky. Na trhu se dá koupit i kořenící směs, která dodává pokrmům osobitou chuť a vůni. Hlívu ústřičnou mohou lidé konzumovat za syrova.

Oblíbený je i houževnatec jedlý, který má hodně aromatickou vůni, ale ne každému toto aroma vyhovuje. Lze si jej koupit v kapslích, tak i v sáčcích obsahující sušené plodnice. Ty se pomelou na prášek. Ten se užívá každodenně. Doporučená denní dávka je jedna lžička.

Mezi výborné houby patří i lesklokorka lesklá, vějířovec obrovský a outkovka pestrá.

Více informací o houbách